То есть никаких комбинаций клавиш, собственно, не требуется. Используется то, что в польском нет букв q, v, x.
Еще - http://www.azpolonia.com/polishfonts.php
Обсуждение и советы Шауля - в http://www.livejournal.com/talkread.bml?journal=elina_w&itemid=289850